芒種，又名“忙種”，是二十四節(jié)氣之第九個節(jié)氣，夏季的第三個節(jié)氣，干支歷午月的起始。斗指巳，太陽黃經(jīng)達75°，于每年公歷6月5-7日交節(jié)。芒種，是“有芒之谷類作物可種”的意思。這個時節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等谷類作物種植。農事耕種以“芒種”這節(jié)氣為界，過此之后種植成活率就越來越低。它是古代農耕文化對于節(jié)令的反映。這個時節(jié)，正是南方種稻與北方收麥之時。

芒種養(yǎng)生指南

芒種吃什么？

宜清淡，少辛辣油膩，少飲酒，多食用生津、祛濕的食物，多吃雜糧，祛濕消暑。

最佳時令水果有桑葚、西瓜、草莓、西紅柿、梨等

適宜的蔬菜選涼性的苦瓜、黃瓜、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等；不過夏季也是腸道疾病多發(fā)的季節(jié)，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜等也可預防疾病哦。此外，進入炎熱夏季要多補水，預防夏季癥。少吃冷飲，護元氣！

芒種日常起居

夏天由于天氣熱，容易心情煩躁，切忌大喜大怒，要保持精神安靜，情志開懷，此時身體虛寒的人群可以適當接受陽光照射（避開太陽直射，注意防暑），以順應陽氣的充盛，利于氣血的運行，振奮精神。但是因為天氣炎熱，人易出汗，出汗后不要立刻對著冷風吹，容易著涼，汗液要及時擦干，避免著涼以及發(fā)生皮膚病，但是出汗后不要立即洗澡哦。夏日晝長夜短，中午午休可助消除疲勞，利于健康！

芒種習俗

送花神

農歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》中可窺見一斑，由此可見大戶人家芒種節(jié)氣為花神餞行的熱鬧場面。

安苗

安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質，具有降血脂、消除疲勞、美容、調節(jié)酸堿平衡、增強人體免疫力等功效。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是“煮梅”。

編輯：金艷

責任編輯：余鳳

編審：韓鈺