為進一步提升全縣中小學校、幼兒園食品安全水平,督促落實食品安全主體責任,保障師生身體健康和飲食安全,連日來,榮縣市場監(jiān)管局組織對全縣學校食堂及校園周邊開展食品安全專項檢查,全面筑牢校園及校園周邊食品安全防線。

檢查中,榮縣市場監(jiān)管局重點對食堂信息公示、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、加工過程控制及環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防治、食品留樣、餐飲具清洗消毒等方面進行了檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題或線索,將全部進行閉環(huán)管理,確保所有問題銷號;涉嫌違規(guī)違紀的,將移送縣紀委監(jiān)委。同時,縣市場監(jiān)管局聚焦校園周邊,以各學校為中心點,對校園周邊小賣部、小超市、小餐飲等食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資質、經(jīng)營環(huán)境、進貨查驗、索證索票、從業(yè)人員管理以及食品儲存條件、標簽標識、保質期等進行全面檢查,督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,規(guī)范提升經(jīng)營行為,保障食品安全。
下一步,榮縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展校園及周邊食品安全專項整治,緊盯薄弱環(huán)節(jié),強化工作舉措,消除食品安全風險隱患,全力筑牢校園食品安全防線。(宋紅斌)
編輯:金艷
責任編輯:冉華陽
編審:舒旭暉
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