來(lái)源：國(guó)家衛(wèi)生健康委宣傳司

近日，中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)等單位發(fā)布“2024年食品安全與健康流言榜”，對(duì)幾個(gè)有關(guān)食品安全的流言進(jìn)行辟謠。饅頭冷凍3天就不能吃了、常溫牛奶保質(zhì)期長(zhǎng)是因?yàn)樘砑恿朔栏瘎⒎醇竟?jié)果蔬添加了過(guò)量農(nóng)藥？這些都是真的嗎？我們一起揭開真相、粉碎謠言。 網(wǎng)傳“饅頭冷凍3天就不能吃了”可別信 有傳言說(shuō)饅頭冷凍3天就不能吃了，原因是擔(dān)心饅頭冷凍了，里面還是會(huì)生長(zhǎng)霉菌。冷凍條件下，霉菌還會(huì)生長(zhǎng)嗎？我們?cè)诔锌吹降哪切┧賰鍪?/p>

1月23日，中國(guó)疾控中心發(fā)布全國(guó)急性呼吸道傳染病哨點(diǎn)最新監(jiān)測(cè)情況，結(jié)果顯示近期急性呼吸道傳染病疫情仍處于較高水平，但已有所下降。其中，流感病毒流行總體開始出現(xiàn)下降趨勢(shì)。 中國(guó)疾控中心對(duì)全國(guó)哨點(diǎn)醫(yī)院（不含港澳臺(tái)）采集的門急診流感樣病例和住院嚴(yán)重急性呼吸道感染病例的呼吸道樣本，開展新型冠狀病毒、流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、人偏肺病毒、副流感病毒、普通冠狀病毒、博卡病毒、鼻病毒和腸道病毒等10種病

近日，在國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布的2025年全系統(tǒng)為民服務(wù)八件實(shí)事中，包括取消門診預(yù)交金，醫(yī)療機(jī)構(gòu)將醫(yī)保患者住院預(yù)交金額度降至同病種個(gè)人自付平均水平。今年3月正式實(shí)施。 取消門診預(yù)交金意味著什么？改革后，住院預(yù)交金會(huì)減少多少？一起了解↓ 什么是預(yù)交金？ 首先要明白，預(yù)交金和掛號(hào)費(fèi)可不是一回事兒。 預(yù)交金指的是患者在門診或者辦理住院之前，需要預(yù)先支付的一筆押金；這個(gè)押金，是作為后續(xù)治療費(fèi)用的一種保障，也是

自貢融媒記者 幸維微 李婷 隨著第三十一屆自貢國(guó)際恐龍燈會(huì)的開幕，位于中華彩燈大世界“凡人不凡”主題網(wǎng)游IP街區(qū)的自貢市中醫(yī)藥文化體驗(yàn)館也迎來(lái)了開館的第四個(gè)年頭。記者1月22日晚在現(xiàn)場(chǎng)看到，這里將彩燈與中醫(yī)文化巧妙融合，充滿了獨(dú)特的健康文化韻味，吸引了眾多游客前來(lái)打卡。當(dāng)晚，走進(jìn)“凡人不凡”街區(qū)，便可看到中醫(yī)藥文化燈組“養(yǎng)生藥膳”。一鍋正在熬制的藥膳湯栩栩如生。中醫(yī)典籍和各種養(yǎng)生藥方在燈組中一一呈

新華社北京1月23日電（記者俠克）當(dāng)前處于呼吸道疾病高發(fā)期，流感是引起急性呼吸道感染患者就診的主要疾病。隨著春節(jié)假期日益臨近，人們走親訪友、出門旅行等活動(dòng)逐漸增多，感染呼吸道傳染病的風(fēng)險(xiǎn)相應(yīng)增加。春運(yùn)已經(jīng)拉開帷幕，出行前后要注意什么？出行途中如何預(yù)防呼吸道傳染病？這份健康指南請(qǐng)收好。 海報(bào)制作：新華網(wǎng)李驍姍中國(guó)疾控中心公布的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期南方省份流感病毒檢測(cè)陽(yáng)性率上升趨緩，北方省份流感病毒

近期，一項(xiàng)研究結(jié)果在健康養(yǎng)生領(lǐng)域掀起了不小的波瀾——長(zhǎng)期“輕斷食”可能會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)！ 這給最近備受推崇的“輕斷食”潑了一兜冷水：保住了身材，卻丟掉了頭發(fā)……俗話說(shuō)，手心手背都是肉啊，在保身材還是保頭發(fā)之間做抉擇，或許真是一個(gè)難題呢！ 那么，屢次“封神”的“輕斷食”究竟是什么？我們又該如何科學(xué)看待“輕斷食”呢？ “輕斷食”與脫發(fā)的潛在關(guān)聯(lián) 科研人員對(duì)長(zhǎng)期進(jìn)行“輕斷食”的人群進(jìn)行了跟蹤觀察，詳細(xì)記錄了參

據(jù)中國(guó)生物微信公眾號(hào)消息，1月21日，由國(guó)藥集團(tuán)中國(guó)生物上海生物制品研究所自主研發(fā)的MVA株猴痘減毒活疫苗I期臨床研究啟動(dòng)會(huì)在河南省傳染病醫(yī)院（鄭州市第六人民醫(yī)院）召開，啟動(dòng)會(huì)圍繞臨床試驗(yàn)方案、臨床現(xiàn)場(chǎng)操作要點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行了充分的培訓(xùn)與討論。 該款猴痘疫苗于2024年9月9日，獲得國(guó)家藥品監(jiān)督管理局簽發(fā)的臨床試驗(yàn)通知書，是我國(guó)首款獲批臨床的猴痘疫苗，有望在我國(guó)對(duì)猴痘病毒導(dǎo)致疾病的預(yù)防和控制中發(fā)揮重要

1月20日是二十四節(jié)氣的最后一個(gè)節(jié)氣——大寒。1月17日，國(guó)家衛(wèi)生健康委召開“時(shí)令節(jié)氣與健康”專題新聞發(fā)布會(huì)，介紹大寒時(shí)節(jié)中醫(yī)保健、呼吸道傳染病防治和老年健康等知識(shí)。 “大寒是一年中最寒冷的時(shí)節(jié)，寒邪易傷陽(yáng)氣，冬季正好和腎臟相應(yīng)，這個(gè)時(shí)候溫補(bǔ)脾腎，可以更好地抵御嚴(yán)寒、顧護(hù)正氣。”北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院王海隆主任醫(yī)師介紹，在大寒節(jié)氣，要注意順應(yīng)“冬藏”特性，適當(dāng)早睡晚起，注意保暖，避免過(guò)度地活動(dòng)、

回家過(guò)年是國(guó)人最濃烈的情感歸宿。忙了一年，就等著這一天回到家里，與親人團(tuán)聚，與舊友重逢。聚餐是春節(jié)期間必不可少的一項(xiàng)活動(dòng)，情到濃時(shí)，推杯換盞，不經(jīng)意間就會(huì)導(dǎo)致食物攝入過(guò)量。很多人都關(guān)注春節(jié)大吃大喝后如何補(bǔ)救的問(wèn)題，這也說(shuō)明大家是重視健康的，雖說(shuō)亡羊補(bǔ)牢為時(shí)未晚，但未雨綢繆總勝過(guò)亡羊補(bǔ)牢。怎么做才能既享受春節(jié)團(tuán)聚的歡樂(lè)，又能享受食物帶給大家的健康益處呢？ 飯要回家吃 少時(shí)的年味，是父母張羅的一桌豐盛

科技日?qǐng)?bào)記者 張佳欣 記憶力衰退，言語(yǔ)令人費(fèi)解，行為變得怪異，突然發(fā)脾氣、摔東西，曾經(jīng)游刃有余的工作如今變得力不從心，甚至生活難以自理……一些老年人的性格和行為似乎在一夜之間發(fā)生了翻天覆地的變化。 有科學(xué)家認(rèn)為，這樣的性情大變意味著老人可能患上了阿爾茨海默病。然而，美國(guó)北亞利桑那大學(xué)的科研人員大井克也對(duì)這些看似直觀的關(guān)聯(lián)提出了質(zhì)疑。他認(rèn)為，將性格大變直接等同于記憶力衰退的預(yù)警燈，就像是僅憑一張模糊

排便完畢，沖水。水流和氣流把馬桶中的細(xì)菌沖到空中，落在馬桶蓋上、毛巾上，以及每天都要塞進(jìn)嘴的牙刷上。 這個(gè)場(chǎng)景想想就難受，所以牙刷套應(yīng)運(yùn)而生，不少人習(xí)慣把牙刷頭罩起來(lái)，不讓外面的細(xì)菌落在上面，但是這樣真的會(huì)更衛(wèi)生嗎？ △電商平臺(tái)截圖“裸放”的牙刷有多臟？ 牙刷的刷毛多，但牙刷上的微生物種類，比刷毛還多。 01?如果你家很干凈 用過(guò)的牙刷上，最主要的細(xì)菌是腸桿菌（Enterobacteriaceae

中新網(wǎng)1月22日電 腫瘤標(biāo)志物水平受多種因素影響，升高并非癌癥的唯一或直接診斷依據(jù)。腫瘤標(biāo)志物在體檢中主要用于篩查和提示風(fēng)險(xiǎn)，其異常提示進(jìn)一步檢查的必要性，而非直接診斷。醫(yī)生通常會(huì)結(jié)合患者的癥狀、家族史以及影像學(xué)檢查(如CT、超聲等)，必要時(shí)進(jìn)行組織活檢，以綜合判斷是否存在惡性腫瘤。(來(lái)源：@科學(xué)辟謠 中國(guó)新聞網(wǎng)微博)

羊城晚報(bào)記者 林清清 為何大寒時(shí)節(jié)還會(huì)喉嚨痛？冬天需要降火嗎？“南方小土豆”去北方看雪，皮膚干、喉嚨痛怎么辦？中醫(yī)專家提醒，清熱降火食療有方！ 皮膚干！北上旅游有困擾 去北方看雪是不少人的春節(jié)出游計(jì)劃，然而除了大家所熟知的防寒保暖，令不少南方人倍感困擾的健康問(wèn)題其實(shí)是皮膚干燥。廣東省中醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師閆玉紅指出，在南方地區(qū)，溫度相對(duì)較高，皮膚含水量相對(duì)增加，皮膚油脂也會(huì)分泌得較多，所以皮膚顯得比

寒假期間，青少年兒童在家吃多了、動(dòng)少了、睡晚了、吃膩了、吃甜了……應(yīng)該怎么辦？ “若要小兒安，常受三分饑與寒”。湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院兒童醫(yī)學(xué)中心副主任謝靜提示，家長(zhǎng)們可以參考古人提出的“三分饑與寒”的健康建議。 ■飲食上，春節(jié)期間，大魚大肉、膏粱厚味的食物比較多，腸胃負(fù)擔(dān)比較重，建議家長(zhǎng)在春節(jié)期間讓孩子盡量保持飲食的清淡。 中醫(yī)建議，可以熬制一些糖水，把山楂的柄和核去掉，用開水煮20分鐘后

如何判斷自己是得了流感還是普通感冒？ 當(dāng)身體出現(xiàn)癥狀以后，我們可以從以下幾個(gè)方面初步分析是流感還是普通感冒。 首先是流行病學(xué)史。在流感高發(fā)的冬春季節(jié)，如果我們出現(xiàn)流感樣癥狀，特別是密切接觸流感病例之后，出現(xiàn)高熱、咳嗽、咽痛、肌肉酸痛、乏力等癥狀，很可能是感染了流感。普通感冒一般沒(méi)有明確的傳染源。 其次是從癥狀上看。流感癥狀更重、起病急，往往是38.5℃以上的發(fā)熱，并且除了咳嗽、咽痛，還會(huì)有明顯的全

這次流感流行強(qiáng)度低于上個(gè)冬季流行季 近期流感高發(fā)屬于正常的季節(jié)性流行，每年冬春季基本都會(huì)出現(xiàn)。最新一周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，北方大部分省份流感病毒檢測(cè)陽(yáng)性率開始下降，南方個(gè)別省份也開始出現(xiàn)下降。 從流行強(qiáng)度來(lái)說(shuō)，這次流感流行的強(qiáng)度低于上一個(gè)冬季流行季。 從流行時(shí)間來(lái)說(shuō)，這次流感進(jìn)入流行季的時(shí)間晚，預(yù)計(jì)達(dá)到峰值的時(shí)間也會(huì)比上一個(gè)冬季流行季晚1個(gè)月左右。 從流行的流感病毒型別亞型來(lái)說(shuō)，目前各地流行的流感病毒亞

冬季，隨著氣溫驟降和空氣干燥的不斷加劇，皮膚面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，干燥、緊繃、敏感等問(wèn)題接踵而至。因此，科學(xué)合理護(hù)膚尤為重要。 皮膚是人體最大的器官，具有保護(hù)、調(diào)節(jié)體溫、感知外界刺激等多種功能。它由表皮層、真皮層和皮下組織構(gòu)成，每一層都有其特定的功能和作用。每個(gè)人的膚質(zhì)是有很大差異的，通常來(lái)說(shuō)，膚質(zhì)包括干性、油性、混合性、敏感性和中性等多種類型。了解自己的膚質(zhì)，是選擇適合自己護(hù)膚產(chǎn)品的關(guān)鍵。 不同的膚

春節(jié)臨近，許多家庭都開始準(zhǔn)備過(guò)年的美食，特別是一些傳統(tǒng)的油炸食品。但是近些年少油少鹽的生活方式逐漸深入人心，那么這些油炸食品到底能不能吃？應(yīng)該怎么吃？ 油炸食品吃太多有什么危害？ ●?可導(dǎo)致肥胖、高血脂、高血糖、高血壓、皮膚長(zhǎng)痘、加重過(guò)敏癥狀等。 油炸食物怎么吃，才能更美味又健康？ ●?要注意選對(duì)油，學(xué)會(huì)油炸的技巧，并掌握一些食用方法。 哪些食用油更適合高溫油炸? ●?高溫油炸建議選擇一級(jí)油。一級(jí)